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燒烤肉串怎么腌制

烤肉生活百科

燒烤肉串怎么腌制？
1、把羊肉洗干凈切小塊，大小適中，不能太小，否則一烤就沒了 。
【燒烤肉串怎么腌制】2、在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香 。
3、把洋蔥洗干凈切碎，倒入羊肉中，把生姜洗干凈切片放進去 。
4、放入少許白糖，攪拌均勻后放入少量的食用油，再次攪拌均勻，最后腌制半小時左右即可 。
總結
1、把羊肉洗干凈切小塊，大小適中 。
2、在羊肉塊中加入五香粉、孜然粉等 。
3、把洋蔥洗干凈切碎，倒入羊肉中 。
4、最后腌制半小時左右 。