蒸包子不用發酵粉的怎么發面 _包子

【蒸包子不用發酵粉的怎么發面】步驟：
首先和面要軟；放在盆里蓋好等一天半左右看看面里是否有蜂窩狀；等面有蜂窩狀，放溫水稀釋里面的面，根據你要和多少面放適量的水；面和好放在那里自然發酵，現在這個季節也就六七個小時；發酵好拿出來加蘇打粉根據三斤干面放一湯勺依次類推。