配料表中的碳水化合物就是糖嗎


配料表中的碳水化合物就是糖嗎

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碳水化合物不能完全等同于糖 。在很早的階段 , 所有發現的糖都可以寫成碳水化合物的形式(碳水化合物,是由碳(C)、氫(H)、氧(O)三種元素組成的有機化合物),所以可以認為糖與碳水化合物是等價的 。隨著科學的發展,發現有些糖不能寫成這種形式,所以嚴格來說,糖并不完全等同于碳水化合物 。
【配料表中的碳水化合物就是糖嗎】以上解釋了配料表中的碳水化合物是糖 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。