知了適量吃不會，吃多了就會胖 。知了猴作為野生的昆蟲，捕捉難度比較大，一般人一次可能只能捉到一碗的量 ， 也不會天天都吃 ， 在沒有吃很多知了猴的情況下 ， 再加上每天的日常活動都會消耗熱量，因此很少有會發胖的 。
【吃知了會胖嗎】但是不排除有的人天天吃很多的知了猴 ， 而知了猴中的脂肪含量為15%，加上知了猴多是油炸的，熱量更高，吃多了且缺乏運動，也是會發胖的 。蟬體含營養物質豐富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪約7%，維生素及各種有益微量元素均高于一般肉類食品，可稱其為當今食品中蛋白王 。