云吞面是廣州特色小吃，起源于廣州 ， 粵菜系 。一般以云吞拌面 ， 分為湯面與撈面 。云吞面是一種在中國十分普遍的食品 。以煮熟的餛飩和蛋面，加入熱湯即成 。
【云吞面是哪里的小吃】云吞面也是香港飲食文化中不可或缺的一部份 。云吞就是餛飩，最早云吞以全豬肉制，所以稱做“凈肉云吞” 。古代云吞很講究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切后剁 。現今我們平常吃的云吞面多數是以鮮蝦云吞制成，云吞材料有云吞皮、鮮蝦、豬肉 。
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