怎樣煮沙蟲粥好吃

【怎樣煮沙蟲粥好吃】沙蟲粥是以沙蟲為主原料與大米等煮熟的粥,其味道奇特鮮美,受廣大食客喜愛 。
主要食材:沙蟲;輔料:瘦肉、米 。
做法:
清洗沙蟲 , 因為沙蟲生活在沿海地區的泥沙中,所以洗沙蟲時,把沙蟲一頭的小尾巴掐掉,搓搓里面,清洗干凈里面的沙粒 。放在鍋里過一下油,聞到香味,微焦即可 。再把爆過的沙蟲干放到水里泡一下,大概5分鐘左右撈出 。將沙蟲、瘦肉、米放進鍋,在差不多熟時放點蔥以及其它調料即可 。