【豬蹄子毛怎么處理】豬蹄子毛可以通過開水沖燙后火燒來處理 。豬蹄子又叫豬腳 ， 分前后兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈彎形 。中醫認為豬蹄性平，味甘咸，是一種類似熊掌的美味菜肴及治病良藥 。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白 ， 這是一種由生物大分子組成的膠類物質 ， 是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分，具有美容養顏的作用 。
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