1、將前一晚凍的糙米,按1:1比例加入開水,蓋蓋等待上壓 。
2、上壓綠線后 , 電陶爐定時15分鐘,高速快鍋降壓后,稻香撲鼻的軟糯糙米就OK啦 。
3、將喜歡的蔬菜切丁,要有里脊肉味道會更香 , 素食者可以加入洋蔥提味也是一樣 。
4、關鍵:糙米配橄欖油更健康!在蒸米飯時加2滴 。
5、先煸炒肉丁變色,再加入洋蔥、香菇,最后再放卷心菜和黃椒,最后放糙米飯一起煸炒 。
【輕食谷物飯怎么做】6、加入蠔油、糖、生抽上色 。建議使用不粘鍋炒,因為剛蒸好的米水分較多,這樣不易粘鍋 。盛盤,裝飾 。
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