稻花香里享晚年田園養老話浪漫 _健康小知識

本文轉自：濟南日報
錦湘護理院打造全市首家田園式失智癥照護中心
稻花香里享晚年田園養老話浪漫

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10月30日，在七里鋪村入口處，收割機正在道路兩旁的稻田里忙碌著。（本報采訪人員崔健攝）
沿著濟齊路一路向西，在七里鋪村入口處，一陣秋風吹過，傳來令人沉醉的稻谷香。進村后，道路兩旁的稻田里，成熟的稻穗垂著頭微微顫動，收割機繞著圈兒駛過，帶走顆顆飽滿的谷粒。停在路邊的卡車里，摸起來還有些潮濕的谷粒已堆成小山。
吳家堡大米遠近聞名。位于七里鋪村的這片130畝稻田由黃河水灌溉，在集成了吳家堡大米優點的同時，還不乏獨到之處。 “這片稻田是周邊最后收割的，雖然都是在6月中旬插秧，但我們刻意把收割時間安排在了霜降之后，這樣生長周期更長，收獲的大米更香更糯。 ”錦湘農業經理耿永輝告訴采訪人員，目前每畝地的產量在800斤至900斤，收割階段全程機械化，用不了2天時間，地里的水稻就能出現在餐桌上。
“答案在那里！”說起種植水稻的初衷，耿永輝指著馬路對面的錦湘護理院說道， “我們最早是作為康養項目來到吳家堡的，在這里打造了濟南市首家田園式失智癥照護中心” 。走進護理院，獨特的田園風光映入眼簾。整個護理院采用四合院設計，為失智癥老人打造了環形走廊，同時設有魚塘垂釣區、瓜果蔬菜培育區、畜牧養殖區、農耕區、園林花卉欣賞區等。
“我們收獲的大米不對外銷售，主要用于內部，護理院的老人們吃的就是咱自己種的大米。 ”錦湘護理院工作人員告訴采訪人員。為了進一步提升護理院周邊的環境，水稻收割后，地里不再種植小麥，取而代之的是七彩油菜花。 “過幾天油菜花就要播種了，到‘五一’左右就可以開花，每年花季游客絡繹不絕。 6月份就可以收獲油菜籽，榨出的菜籽油老人們吃起來也更健康” 。
【稻花香里享晚年田園養老話浪漫】“目前護理院服務的對象一類是失智失能、半失能、恢復期康復、高齡自理的老年人，一類是對田園生活情有獨鐘的活力老年人。護理院立足醫養結合，集醫療康復、機構養老、社區養老、居家養老四位一體，配備了專業的服務團隊，為老人們提供水好、氣好、人好、餐飲好、服務好的品質‘五好’服務。 ”耿永輝說。（本報采訪人員張龍）

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