血管疾病困擾著一代又一代中國人 ， 關于軟化血管 ， 民間流傳著各種“偏方” ， 但真相是：這些方法 ， 都是騙人的！
1.喝醋
很多人認為醋能泡軟牙齒、骨頭等鈣質 ， 對于血管軟化綽綽有余 。
對此 ， 北京積水潭醫院劉建龍表示 ， 硬化的動脈斑塊主要由鈣和脂肪組成 ， 鈣浸泡在醋中確實可以溶解 ， 但人體本身有一套調節酸堿環境的系統 ， 不會通過喝醋就改變 。
此外 ， 醋中含有大量的乙酸 ， 具有一定的腐蝕性 ， 如果長期大量空腹喝醋 ， 會導致乙酸大面積腐蝕消化道潰瘍組織 ， 灼傷胃粘膜和食道 ， 引起不適 。

?2.木耳
木耳被標簽為“軟化血管”的食用菌 ， 認為其含有木耳酸性粘多糖和各種維生素 ， 能夠起到軟化血管的作用 。
其實 ， 目前全世界并沒有一個官方報道稱 ， 食物可以起到治療血管的作用 ， 更不要提直接疏通血管、軟化血管等 。

?3.紅酒
紅酒可軟化血管的觀點 ， 與其含有的“白藜蘆醇”有關 。 曾有研究顯示 ， 葡萄酒中的白藜蘆醇可以輕度或中度保護飲酒者的心臟 。
但世界心臟聯盟指出 ， 所謂的“紅酒有益”的研究不過是酒精企業贊助得出的結論 ， 有足夠的證據明確 ， 任何程度的飲酒都可能導致健康生活受到威脅 ， 飲酒是誘發多種心血管疾病的重要原因 。
4.洋蔥
民間多有流傳 ， 認為洋蔥含有硫化物、前列腺素a等物質 ， 可以起到擴張血管、軟化血管等作用 。
但遺憾的是 ， 洋蔥的積極作用都只限動物實驗或體外細胞實驗 ， 目前并沒有準確的科學證據證明在人體實驗也能得出相同結果 。

?5.深海魚油
深海魚油因其富含不飽和脂肪酸而被認為有調節血脂、提高記憶力等作用 。
此前 ， 也有臨床試驗顯示 ， 高純度魚油有降低心血管發生風險的作用 。 但市場上的魚油產品質量參差不齊 ， 很難判斷其提純度 ， 普通魚油很難起到軟化血管的作用 。

?三、保持血管健康 ， 真正有效的是做好這3件事
血管健康與生活習慣息息相關 ， 上述的“偏方”并不靠譜 ， 那么想要保護好血管 ， 應該怎么做呢？
首先 ， 我們要知道大魚大肉、偏好重口味、吸煙喝酒等習慣 ， 都可能會導致身體血管積聚垃圾 ， 加速動脈斑塊的形成 ， 容易引發血栓 。
因此生活中 ， 應堅持低鹽、低脂飲食 ， 戒煙限酒 ， 多食蔬果 ， 保證足夠的營養 ， 維護血管健康 。

?其次 ， 身體缺乏運動 ， 血液中的廢物無法及時排出 ， 多余的脂肪、膽固醇等就會囤積在血液 ， 使得血液變得濃稠 ， 同樣容易形成斑塊 。
因此保護血管 ， 除了調節飲食 ， 也要注意鍛煉 ， 每周應保持150分鐘左右的有氧運動 ， 幫助加快血液流動速度 。

?最后 ， 針對患有“三高”的人群 ， 一定要注意定時檢測 ， 控制好數值 ， 當發現危險因素和不良情況 ， 及時到醫院復查 ， 爭取早發現、早治療 。
心血管疾病在于“養” ， 也在于“防” ， 而錯誤防控手段 ， 只會讓血管通路越走越“狹窄” ， 如何正確養護血管 ， 才是我們都要學習的 。
參考資料：
[1
 劉建龍.喝醋能軟化血管嗎？[J
.《保健與生活》2018:65-65.
[2
 錢多多.血管真的能被“軟化”嗎[J
.健康博覽2020:63-63.
[3
 《喝醋、喝紅酒、喝魚油能軟化血管？沒人告訴你 ， 真正管用的其實是它…》.科普中國.2019-06-10
[4
 于良.喝紅酒軟化血管?真相在這里[J
.家庭科學·新健康2017
【紅酒|“軟化血管”騙了國人幾十年，什么木耳、紅酒、深海魚油都是胡扯】