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包子的做法和配方

知識經驗


包子的做法和配方

文章插圖
1.將面團夾緊，放在溫暖的地方 。
【包子的做法和配方】2.將豬肉剁碎，加入蔥花、醬油、十三香、鹽、料酒和少許水 ， 朝一個方向攪拌 。加入熟油，攪拌均勻 。
3.將鍋里的水燒開，將白菜撈出，放涼切碎，擠出水分 。
4.把白菜放在肉里 ， 攪拌均勻 。
5.切一片面條 ， 揉成長條，做成丸子，卷成圓片 。注意不要太?。?中間稍微厚一點 。
6、放入餡料包成包子 。包裝它需要十分鐘 。
以上解釋了包子的做法和配方 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。