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怎樣煮黑米粥

生活百科怎樣

【怎樣煮黑米粥】一、主料：
黑米100克、糯米80克 。
二、輔料：
花生50克、棗干10粒、冰糖15克、水適量 。
三、做法及步驟：
1、將所有材料淘洗干凈 ， 在冷水里浸泡3小時，然后撈起備用；
2、 鍋中加入約1500毫升冷水 ， 將材料放入，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時 。
3、 待粥濃稠時，放入冰糖調味，再稍煮片刻，即可盛起食用 。