1、材料：香芹1把，火腿肉，鹽，雞精各適量 。
2、香芹洗凈切段備用 。
【香芹火腿做法步驟】3、火腿肉切成長條備用 。
4、鍋內放油燒熱后倒入芹段翻炒幾下 。
5、芹段稍微變色后倒入火腿翻炒幾下放鹽（火腿肉本身有鹽味，可以適量少放）、雞精；再稍微翻炒一會兒即可裝盤 。
1、材料：香芹1把，火腿肉，鹽，雞精各適量 。
2、香芹洗凈切段備用 。
【香芹火腿做法步驟】3、火腿肉切成長條備用 。
4、鍋內放油燒熱后倒入芹段翻炒幾下 。
5、芹段稍微變色后倒入火腿翻炒幾下放鹽（火腿肉本身有鹽味，可以適量少放）、雞精；再稍微翻炒一會兒即可裝盤 。