在“特”字上下功夫在“深”字上做文章( 三 ) _健康小知識

鐵嶺有讓人羨慕的黑土地和發達的水系，在此次食品節上，幾乎每一個縣（市）區在帶來當地優質大米的同時，都帶來了各自的品牌故事。
鐵嶺縣雙井子鎮圍繞遼河，打造鴨田米、蟹田米品牌。清河區的農事企業圍繞清河，講述的是清水大米的故事。來自西豐縣的鐵嶺互幫農民服務專業合作社帶來了一款冷水大米，在宣傳上主打超長生長期、晝夜溫差大的區域氣候特點，更是讓人印象深刻。
需要注意的是，在電商直播大范圍普及的背景下，農產品的競爭往往是全國性的競爭，提升品牌意識，講出有產品辨識度的故事就顯得格外重要。對此，前來參會的專家也提出，鐵嶺有規模以上農產品加工企業72家，省級以上農業產業化龍頭企業43家，綠色農產品認證54個，地理標志商標18個，中國馳名商標6個，但是在全國有辨識度的品牌只有鐵嶺榛子。圍繞綠色農產品和地理標志產品，相關部門需要打造更多有影響力的公共品牌，帶動鐵嶺農產品走出價值洼地，帶動農產品深加工企業走向全國大市場。
為期兩天的食品節，既是鐵嶺優質農產品資源的集中展示，也是鐵嶺農產品深加工業發展情況的匯報。現場的火爆再次驗證，鐵嶺有豐富的農產品資源，發展農產品深加工具有明顯優勢，發展農產品深加工也大有可為。
【在“特”字上下功夫在“深”字上做文章】立足資源稟賦，向綠圖強。如今的鐵嶺，玉米、生豬、肉雞產業鏈條越拉越長，榛子、梅花鹿、花生、鮮食毛豆等品牌越叫越響，食用菌、山野菜、寒地水果等生態產業越做越大，各類農產品加工流通企業蓬勃發展。

在“特”字上下功夫 在“深”字上做文章( 三 )

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