怎樣做韓式炒飯

1、高麗菜洗凈切絲,把莖和葉子分開放好備用 。豆腐餅切大丁,紅蘿卜切??,湿膹晋切?nbsp;, 香菜切小段備用 。罐頭韓式泡菜用干凈筷子莢,泡菜切小段備用 。
【怎樣做韓式炒飯】2、多一些油下鍋,放紅蘿卜中小火炒香,續放濕木耳炒香,再放高麗菜的莖炒一會,續放高麗菜葉子炒一會 , 再放豆腐餅炒一會,續放罐頭泡菜炒一會去悶 , 不需加水 。滾了以后轉小火 , 等香味出來,適味道若太淡加鹽,即成營養味道適中的韓式泡菜 , 可以配飯 。
3、菜炒好適味道后加白飯拌勻即可 。