血脂異常|高血糖高血脂高血壓俗稱三高,三高患者平時應如何注意飲食

王醫生每天看的患者,都是三高!三高之間有著緊密的聯系,常常相互影響,同時出現在一個人身上,除了與遺傳因素有關,和飲食有著密切的關系。
血脂異常|高血糖高血脂高血壓俗稱三高,三高患者平時應如何注意飲食
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三高的直接后果就是心腦血管疾病,致殘致死率極高,危害著很多家庭。那么預防三高的飲食,或者已經三高的朋友,飲食應該注意什么呢?我們先分開說每一個高了,怎么注意。因為畢竟有好多單純的高血壓、高血脂、高血糖。1、高血壓單純的高血壓飲食最主要的注意事項就是低鹽飲食;就是一定要把鹽控制下來,才能預防高血壓,才能防止高血壓進一步加重。
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高血壓對鹽的限制是每天6g,大概就是一個啤酒蓋那個多;但實際生活中,種種原因導致我們很難這么準確的控制鹽的攝入;所以,小王醫生的建議是:多選口淡的菜吃,多吃水果蔬菜,控制飯菜的總量;總量控制了,鹽量控制了。2、高血脂血脂包括膽固醇和甘油三酯;都和飲食有著緊密的聯系,尤其甘油三酯更是飲食直接導致升高。血脂異常的朋友:蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰、腸等含膽固醇相當高,動物脂肪,油炸食品。都要少吃或不吃。
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可以多吃:魚類、新鮮的水果和蔬菜,大蒜、洋蔥,燕麥片、蕎麥,以及海帶、魔芋和新鮮蔬菜富含膳食纖維的食物,豆類、乳品、鮮蘑菇、奶制品、黑木等。對于血脂代謝會有好處。
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3、高血糖1、烹飪方法宜清淡化,適合的烹調方法:蒸、煮、炒、溜、燜,烹飪時油鹽少放點兒,口味清淡點兒,放慢吃飯的速度,講究吃飯的順序:先喝清湯,再吃蔬菜,主食、葷食慢慢吃。2、每日人體所需營養的用量,每日主食:250克~300克(不能少于150克),每餐主食為一個饅頭或一個花卷。3、蔬菜類沒有嚴格的要求,鼓勵多吃。4、100克~150克(所有瘦肉均可,雞、鴨、魚皮不能吃),一個雞蛋50g,大家可以簡單換算。
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5、水果類:200克~300克(放在兩餐中間吃 上午10點、下午3、4點左右)可以少量吃的水果:每百克食品量含糖在10克以下的有青梅、椰子乳、橙、檸檬、桃、李、杏、枇杷、菠蘿、草莓、椰子、櫻桃、橄欖等;最好用黃瓜、西紅柿替代水果。6、 造成血糖升高的食物:粥類、面食類、油炸食物、湯類、蔬菜類:豆類菜、毛豆、豌豆、蠶豆、土豆、山藥、藕等;三高飲食中,糖尿病最為復雜,大家一定注意??偟脑瓌t就是:低鹽、低脂、低糖飲食,控制飲食總量。對于三高朋友,或者沒有三高的朋友,都建議多運動,選擇適合自己的運動,配合健康飲食,遠離三高,遠離心腦血管疾病的危害。