文章插圖
1、7-10天；灌制好后放在露天通風處，曬3-5天(氣溫不得高于20度，溫度越低越好)，讓各種配料得到揮發和滲透 。(香腸直接陰干顏色是黑褐色，接受3天左右陽光，到最后顏色是新鮮的紅褐色) 。曬好后，移至背陰通風處晾7-10天，待香腸外干里軟時(這個也是根據個人喜好，如果喜歡吃有嚼頭的話，就晾的干些)，打包冷凍收起，隨吃隨蒸(蒸約40分鐘) 。
【自己灌的香腸幾天可以吃 香腸灌好幾天可以吃】2、在晾曬過程中應避免淋上雪水雨水，否則香腸變酸，另外不管是晾還是曬的過程中一定要注意通風要好，香腸怕捂不怕凍 。在蒸之前把香腸打油，用家里炒菜的油，薄薄的打上一層即可，這樣蒸出的香腸鮮亮誘人 。
- 關于林沖的歷史事件
- 關于清同治元年關于迅速辦理教民事件的上諭簡述 清同治元年關于迅速辦理教民事件的上諭
- 正宗紅糖發糕的做法
- 蒸汽炸鍋與空氣炸鍋的區別 蒸汽炸鍋與空氣炸鍋哪個實用
- 賞的拼音 賞的拼音和組詞怎么寫
- 手機上的GPS是干什么用的
- 無固定期限勞動合同的利弊 無固定期限勞動合同對勞動者有利嗎
- 果膠酶的活性是指
- 描寫鳥的外貌句子50字以上 描寫鳥的外貌句子50字以上英語
- 蒸雞蛋蒸了20多分鐘還是稀的怎樣補救 雞蛋羹蒸了10分鐘還是稀的怎么補救