【正宗紅糖發糕的做法】1、紅糖溶解,放涼至溫;放入酵母攪拌,紅棗洗凈切碎;將紅糖酵母水和面粉和成較稀的面團,發至兩倍大 。
2、取一個小點的容器,撒上一些熟芝麻和蔓越莓干,將稀面團倒入涂油的模具里,表面撒些紅棗粒;微波爐高火不加蓋烤1.5分鐘即可 。
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