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步驟1
準備食材：甘藍200克、蠔油1勺、干辣椒10克、小蔥1根、花椒5克、油適量、生抽適量、食鹽2克 。
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步驟2
甘藍洗凈，切成小塊 。
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步驟3
小蔥切成蔥花 。
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步驟4
鍋內倒油，放入花椒和干辣椒熗鍋 。
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步驟5
放入甘藍，繼續翻炒 。
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步驟6
炒至七八成熟后，再放入食鹽、生抽、蠔油 。
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步驟7
出鍋后撒上蔥花即可 。
【蠔油甘藍的做法 蠔油甘藍怎么做好吃】
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