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常吃7種食物，或有助保護胃粘膜，建議轉發收藏

養生常識健康知識

胃部作為人體重要的消化吸收器官 ， 幫助消化所攝入的食物 ， 維持正常的功能運轉 。 然而 ， 在生活中很多人忽略了對于胃部的保養 ， 會導致胃部疾病的問題產生 ， 就比如說胃炎 。
胃炎是一種常見的疾病 ， 分為兩種 ， 一種是急性胃炎 ， 另一種是慢性胃炎 ， 很多人的胃炎都是跟自己的不良飲食或經常吃些辛辣刺激的食物導致的 。
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01你了解白菜嗎？
【白菜的功效與作用】
1.促進排便
白菜中膳食纖維含量較為豐富 ， 膳食纖維可以增加腸道蠕動量 ， 如果腸道蠕動較為緩慢 ， 可能會造成大便干燥、排便困難等便秘癥狀 。 適當吃白菜 ， 有助于促進大便順暢排出 ， 也有利于在一定程度上緩解便秘癥狀 。
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2.美容護膚
白菜中含有豐富的水分與維生素C與維生素E ， 所以白菜除了能能幫助補充流失的水分之外 ， 維生素還能預防色素沉淀 ， 美容養顏 ， 同時還能提高皮膚的免疫力 ， 降低秋冬季節的寒風對皮膚的傷害 。
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3.有助于減肥
秋冬季節食用的肉類等食物脂肪含量都比較高 ， 白菜有助于加快身體的新陳代謝 ， 白菜中含有的植物纖維、果膠和維生素等 ， 有阻止腸道吸收膽固醇和膽酸汁的作用 ， 所以秋冬多吃白菜能預防便秘和皮下脂肪堆積 ， 是經濟實惠的減肥食物 。
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4.補鈣
白菜中有比較多的鈣元素 ， 一杯熟的白菜汁能夠為身體提供的鈣物質與一杯牛奶一樣多 ， 一些人因為自己體質的問題不適合飲用牛奶 ， 那么大家可以適當的喝喝白菜汁 ， 這種做法也能夠為身體提供需要的鈣物質 。
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【白菜可以生吃嗎】
白菜是可以生吃的 。
生吃白菜的時候 ， 能夠很好地保留白菜中維生素C的完整性 ， 使其在進入人體后 ， 能夠更有效地修復人體受損細胞 ， 也能更好地發揮VC的抗氧化作用 。
生吃白菜也能使人體更好地吸收白菜中的粗纖維 ， 不但能起到潤腸、幫助消化、促進排毒的作用 ， 還能有效的預防癌癥 。
但是在食用前務必要將其清洗干凈 ， 要把它的葉片撕下來 ， 然后用水浸泡 。 如果不放心的話還可以加入一些果蔬的清洗 ， 這樣洗起來會更加的潔凈 ， 做出來的菜肴吃起來才更放心 。
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【白菜的注意事項】
1.白菜不能隔夜吃
勤儉節約是一種好習慣 ， 很多家庭都有將剩菜加熱 ， 第二天繼續食用的習慣 。 可是 ， 白菜是一定不可以隔夜吃的 ， 因為隔夜的白菜會生成大量的亞硝酸鹽 。 對我們的身體有不好的影響 ， 甚至還可能會提高患癌的幾率 。
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2.腐爛的白菜不能吃
白菜最容易腐爛 ， 吃了腐爛的白菜之后 ， 就會出現頭暈、惡心、嘔吐、腹脹、心跳加快、全身青紫 ， 嚴重時出現抽筋、昏迷甚至有生命危險！
白菜腐爛了 ， 在細菌的作用下 ， 白菜中的硝酸鹽變成了亞硝酸鹽 ， 它能使血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白 ， 從而使血液喪失了攜氧能力 ， 使人體發生了嚴重缺氧 。
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3.腸胃不好的人不要多吃
大白菜屬于涼性的食物 ， 氣血虧虛腸胃不好的人不要多吃白菜 ， 尤其是對于胃寒的人群來說 ， 更是不要多吃白菜 ， 從而避免出現反胃嘔吐的情況 。