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民以食為天|江蘇全省“一張網”，兜牢農產品質量( 二 )


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農產品質量安全監管不僅提升了“舌尖的安全系數” ， 更在一定程度上倒逼農產品生產標準化 ， 也讓生產者嘗到了甜頭 。 最近 ， 淮安市恒晟達農業科技有限公司的大棚里 ， 新一茬黃瓜已經掛果并上市銷售 。 在這里 ， 成熟的黃瓜會被統一裝包、檢測并貼上合格證 。 大棚前還豎了一塊信息公示牌 ， 企業信息、農產品質量安全承諾書、農產品質量安全告知書一目了然 。
民以食為天|江蘇全省“一張網”，兜牢農產品質量
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“為了加強安全生產 ， 公司建立檔案管理、田間管理、農業投入品管理、生產記錄管理、農產品質量追溯管理等制度 ， 分棚分室確定質量負責人 。 在此基礎上 ， 我們制定黃瓜生產企業標準 ， 帶動周邊種植戶實行標準化生產 。 入網行動開展后 ， 公司產品質量進一步得到信任 ， 入市效率明顯提升 。 ”公司負責人楊炳坤說 。
民以食為天|江蘇全省“一張網”，兜牢農產品質量
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南京市溧水區華成蔬菜專業合作社主營蔬菜食堂配送、禮品菜銷售、周邊市場批發銷售等業務 ， 帶動周邊5300余畝土地進行蔬菜標準化生產 。 理事長路曉華介紹 ， 合作社對接省農產品質量安全追溯管理平臺 ， 為公眾提供可供辨識和可選擇的依據 ， 明顯提高客戶群對產品的信任感和滿意度 。 “通過使用合格證 ， 今年上半年 ， 合作社回頭客增加近18% ， 規模以上大型企事業單位配送食堂業務增加額近500萬元 。 ”
民以食為天|江蘇全省“一張網”，兜牢農產品質量
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【民以食為天|江蘇全省“一張網”，兜牢農產品質量】查漏補缺 ， 進一步保障農產品質量安全
盡管食用農產品生產主體信息逐步被錄入這張“安全網絡” ， 但在實際操作中 ， 多地還留有或多或少的問題 。
例如常州市農業農村局相關負責人表示 ， 村級服務站的長效運行面臨壓力 。 目前該市面臨基層工作人員緊缺、工作量大等實際問題 ， 雖然已有110個村級服務站 ， 也規定了職能、制定管理辦法 ， 但如何真正發揮作用 ， 將網格化監管體系延伸到村組田頭還需要進一步探討 。
鎮江市農業農村局相關負責人則表示 ， 全市主體以散戶為主 ， 文化水平偏低 ， 電子化設備應用能力不強 ， 推進產品追溯和監管難度大 。 揚州市農業農村局反映 ， 企業為追溯系統運行的主體 ， 實行追溯管理將增加其運行成本 ， 而可追溯管理帶來的效益短期內無法體現 ， 這導致企業加入的內在動力不足 ， 需要進一步尋找動力加以推進 。
民以食為天|江蘇全省“一張網”，兜牢農產品質量
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江蘇省農業農村廳副廳長朱新華分析 ， 一些產品盡管地產農產品抽檢總體合格率較高 ， 但部分環節、部分品種、部分地區的質量安全問題仍然比較突出 。 下一步要推動建立以問題為導向的風險管理機制 ， 建立農產品質量安全約談制度 ， 讓監管條線真正成為“管”的部門 ， 扎牢農產品產出質量安全關 。
朱新華表示 ， 今年農產品經營主體入網監管數量納入全省推進鄉村振興戰略實績考核 ， 要繼續推進主體入網 ， 提高入網監管質量 ， 要健全農業標準體系 ， 實施全產業鏈標準化示范工程 ， 強化綠色優質農產品建設 ， 加快推進標準化生產 ， 夯實質量安全基礎 ， 要不斷改進監測方法 ， 提高問題發現和處置能力 ， 同時抓緊開展試點示范推廣 ， 推動監管能力再提升 。
新華日報·交匯點采訪人員顏穎文/攝
新華日報全媒體經濟新聞部出品