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山東青島這家店，現烀的肘子不隔夜賣，一個100多元快要吃不起了

山東人好美食 ， 這句話一點也不假 ， 再加上山東的地產資源豐富 ， 食材可以從陸地追溯到海里 ， 這就造成了各種各樣的美食層出不窮 ， 各種各樣的美食店也拔地而起 ， 而在山東的一條街邊 ， 便擁有一家生意火爆的美食小店 。
山東青島這家店，現烀的肘子不隔夜賣，一個100多元快要吃不起了
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一 ， 人氣高的砂鍋店
【山東青島這家店，現烀的肘子不隔夜賣，一個100多元快要吃不起了】這家店就開在青島 ， 有不少分店 ， 店里的裝修風格跟快餐店差不多 ， 空間不是很大 ， 廚房與就餐區域各占一半 ， 店里主打的菜品便是肘子 ， 一斤肘子的價格在56元左右 ， 價格對于平常人來說 ， 還是比較貴的 ， 有種吃不起的感覺 ， 但是它還是因為其新鮮的食材 ， 獨特的手藝和其味道的鮮美 ， 讓很多人都覺得這個價格很值 ， 所以每天都會有大量的食客為其買單 ， 每天可售賣200個 。
山東青島這家店，現烀的肘子不隔夜賣，一個100多元快要吃不起了
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二 ， 靠肘子揚名
這家店里的肘子都是整個賣的 ， 一個肘子大概在2-3斤左右 ， 也就是一百多塊錢 ， 可供2-3個人吃 ， 做好的肘子會放在前臺的展示柜上 ， 每一個肘子都是通體紅潤 ， 鮮香撲鼻的 ， 食客可以自行挑選到合心意的肘子后 ， 由師傅進行打包或裝盤 ， 然后澆上老湯 。 沒有幾個人可以抵擋這種美食的誘惑 ， 所以做美食的 ， 沒有一點手藝 ， 都是不敢出來混的 。
山東青島這家店，現烀的肘子不隔夜賣，一個100多元快要吃不起了
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這家的肘子食材都非常的新鮮 ， 因為就算偶爾有賣不完的肘子 ， 老板都會半價處理 ， 回饋顧客 ， 而且56元也不只是肘子的價格 ， 商家還會送上調料等物品 ， 并且在店里用餐的顧客 ， 除去肘子和商家附送的醬料外 ， 店里還會有免費的米飯和果汁 ， 如果想吃卷餅和其它的主食 ， 只需要多給2塊錢的自助 ， 并且在店里你可以自己把肘子進行拆分食用 ， 也可以讓商家幫你處理 。
山東青島這家店，現烀的肘子不隔夜賣，一個100多元快要吃不起了
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三 ， 每天現烀不隔夜
這家店的肘子非常的軟爛 ， 所以用刀叉輕輕的一扒 ， 便會脫骨 ， 并且鹵香味十足 ， 入口即化 ， 吃再多也不會膩 ， 再加上其經過兩次的脫脂處理 ， 非常的健康 ， 除了青年人外 ， 也非常的適合小孩和老人 ， 而且提倡新鮮食材不隔夜 ， 每天都是現烀 ， 只會出兩鍋肘子 ， 上午11點準時出一鍋 ， 下午出一鍋 ， 所以很多食客會在肘子出鍋前 ， 早早的來排隊 ， 等著肘子出鍋就搶 。
山東青島這家店，現烀的肘子不隔夜賣，一個100多元快要吃不起了
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來到山東的朋友們 ， 在拍照打卡當地的風景名區外 ， 一定不要忘記去品嘗一下當地的特有美食 ， 當你在大街小巷穿梭找尋美食時 ， 一定要看看周圍異常火爆的店鋪 ， 多聽聽當地人給的意見 ， 這樣你吃到的美食 ， 一定不會讓你失望的 。
來源：人間覓美食