用料:馬蹄粉140克 , 白糖40克,紅糖40克 , 水250克,椰子汁250克 。
做法:
1、紅糖加水煮成紅糖水,放涼;
2、椰汁加白糖煮成椰汁水,放涼;
3、紅糖水篩入70克馬蹄粉攪勻成紅糖漿,椰汁水篩入70克馬蹄粉攪勻成椰汁漿,靜置5分鐘后,攪拌至無顆粒;
4、燒開水 , 放入抹油的蒸盤;
5、倒入一層紅糖漿蒸3分鐘蒸熟凝固;
6、倒掉表面多余的水,倒入一層椰汁漿蒸3分鐘;
7、重復上述步驟,一層層反復蒸,最后一層蒸10分鐘;
【馬蹄千層糕的做法】8、蒸好放涼,切開即食 。
- 為什么電飯鍋做的蛋糕倒不出來
- 生日蛋糕和面包的歷史
- 曬蛋糕的說說
- 面點和糕點的區別是什么
- 焦糖布丁酸奶蛋糕
- 狗狗吃了提拉米蘇蛋糕有事嗎
- 在家都可以做的蛋糕做法
- 海鹽蛋糕里的海鹽是什么
- 烤戚風蛋糕可以用橄欖油嗎
- 塔型蛋糕怎么做
