粘玉米燉什么好吃

1、豬大排300g、粘玉米150g、豇豆200g、食鹽適量、醬油適量、調和油適量、胡蘿卜適量、馬鈴薯丁(脫水)適量、白糖適量 。
2、做法:排骨過水焯一下備用;豆角過水焯一下備用;粘玉米切塊備用;胡蘿卜、土豆去皮切塊備用 。
3、炒鍋加入適量油、白糖,熬至白糖變紅加入排骨上色;加入醬油、花椒大料、蔥段姜片、適量水大火燒開,文火燉40分鐘 。
【粘玉米燉什么好吃】4、加入粘玉米、豆角、胡蘿卜、土豆燉10分鐘;燉到湯差不多加入適量鹽收汁出鍋 。