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小伙伴們好 ， 最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于雞胸肉怎么做才好吃這個都頗為感興趣的 ， 那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、配料 。雞胸肉1個，香菇5-6個 ， 青椒1個，紅椒1個 ， 需要準備調理 。你需要2勺蔓越莓醬，8克白糖 ， 5克鹽，少許白胡椒，5克淀粉，15毫升料酒 。
2、雞胸肉洗凈 ， 然后用刀去掉雞胸肉表面的白色筋膜，然后把雞胸肉切成1cm左右寬的條狀 ， 再換刀切成小方塊 。
【雞胸肉怎么做才好吃 雞胸肉怎么做才好吃家?！?/strong>3、青紅椒需要切絲 。香菇洗凈后，去掉梗上的硬結，切成薄片備用 。
4、雞胸肉加入3g鹽、淀粉、料酒，拌勻，腌制20分鐘 。
5、將雞肉放入四成熱的油鍋中，翻炒至斷變色 ， 及時撈出備用 。
6、將油鍋重新加熱 ， 炒香香菇片，然后加入之前炒好的雞?。來渭尤肼捷礎⑻?、? ，炒至雞肉完全變色熟透 。
7、關火出鍋時加入白胡椒和青紅椒絲 ， 拌勻 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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