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山藥木耳炒肉怎么做好吃

知識經驗


山藥木耳炒肉怎么做好吃

文章插圖
山藥黑木耳炒肉片的方法
1.將黑木耳浸泡備用；
2.準備好所有食材，如胡蘿卜切片、紅辣椒滾刀塊、洋蔥切片、姜蒜切片、肉片備用；
3.將肉片加入料酒、淀粉、醬油和十三香中攪拌均勻備用；
【山藥木耳炒肉怎么做好吃】4.山藥去皮，切片，泡水備用；
5.炒鍋倒入花生油 ， 爆香花椒和蔥、姜、蒜 ， 倒入腌制好的肉片翻炒至肉片變色；
6.倒入胡蘿卜片翻炒片刻；
7.將山藥倒入水中 ， 翻炒至8分熟；
8.倒入木耳和紅椒，少許醬油和鹽，翻炒片刻；
9、關火，撒少許雞精 ， 翻炒均勻 ， 裝盤 。
以上解釋了山藥木耳炒肉的做法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。