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湯餃咋做才好吃有簡單

生活百科好吃

1、將西紅柿、蟹味菇、小青菜洗干凈備用；
2、西紅柿挖去蒂部，切成小塊；
3、為了入味 ， 蟹味菇撕成2瓣或多瓣；
4、大蒜子去皮切成末；小蔥切成蔥花；
5、餃子煮8-9分熟待用 。
6、開中火，鍋內放油后燒至8成熱時 ， 放入蒜末和少量蔥花爆出香味，放入西紅柿翻炒2分鐘 。
7、炒至西紅柿變軟后，倒入煮餃子的水，蓋上鍋蓋，將湯燒滾 。
8、待湯燒滾后，放入少量食鹽，再放蟹味菇，繼續煮2-3分鐘 。
9、嘗一下湯 ， 已經很鮮啦！鍋內放入煮熟的餃子 ， 
【湯餃咋做才好吃有簡單】10、湯餃煮滾后，放入一小把小青菜（不要放太多），攪拌后煮1分鐘，青菜變軟后就可以關火啦 ， 碗內放少量蔥花，再剩出剛煮好的湯餃，一道鮮美爽口的湯餃就可以上桌啦！