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桂圓的養生吃法有哪些 桂圓的養生吃法有哪些好處

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桂圓的養生吃法有哪些 桂圓的養生吃法有哪些好處

文章插圖
1、桂圓粥
做法：取桂圓肉30克，粳米100克，加適量水同煮成粥 。
功效：此粥具有大補氣血、安神養心作用 ， 且補而不膩，易于消化吸收 。《名醫別錄》還記載：桂圓粥能“治邪氣，除蠱毒 。久服強魄輕身不老” 。
2、桂圓紅棗粥
做法： 洗凈紅棗，桂圓 ， 白米1杯，洗凈晾干一刻鐘；白米入煮鍋，加水熬粥，煮至約四成熟時，放入紅棗、桂圓續煮，最后放紅糖調味 。
功效：此粥適宜夜眠不穩、精神不寧、意志不集中、多汗等，可調和經絡、和顏潤色 。紅棗對促進血液循環，和桂圓一起具有極佳的補血養氣效果!
3、桂圓肉杞蜜湯
原料：枸杞子10克 ， 陳皮3克 ， 桂圓肉10個 ， 蜂蜜1湯匙 。
做法：將枸杞子、陳皮放在兩層紗布做的袋內，與桂圓肉一起放在鍋內，加適量水，用文火煮沸30分鐘，盛出桂圓肉及湯，待溫后加入蜂蜜服用 。
功效：此方主要是補益肝腎，健脾胃，安心神，使氣血旺盛，以營養眼內組織 。
4、桂圓紅棗茶
材料：干紅棗250（去核后凈重），桂圓肉50克，冰糖80克，蜂蜜400克，水580克 。
做法：將紅棗洗凈后，用小刀將其對半剖開，去掉棗核 。桂圓去殼去核 。將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內，加入水，大火燒開后，改小火，燜煮約30分鐘至水份收干 。保持小火，用勺子在鍋內攪打，將棗打成棗泥，同時將析出的水收干 。將煮好的棗放涼 ， 倒入蜂蜜拌勻 。放入干凈的玻璃瓶中封存 。飲用時，取約10克，沖入溫開水攪勻即可 。
功效：具有安神補血豐胸、健腦益智的功效 。
5、山藥桂圓粥
原料：生山藥100克，桂圓肉15克，荔枝肉三個，五味子3克 。白糖、水適量 。
做法：將生山藥去皮切成薄片 。將山藥片、桂圓肉、荔枝肉(鮮肉更佳)、五味子、水同煮，高火30分鐘，煮好后加白糖攪勻即可 。
【桂圓的養生吃法有哪些 桂圓的養生吃法有哪些好處】功效：此粥可補中益氣、益肺固精、壯筋強骨、生長肌肉 。山藥中含有淀粉酶等營養成分，對氣虛體質者頗有益處 。