拉面怎么做拉面怎么做視頻教程 _知識經驗

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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于拉面怎么做這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。
1、材料：面粉200克、豬肉200克、香菇2朵、香腸1根、大白菜4片、蝦仁2只、雞蛋1個。
2、在面粉中加入一些鹽，然后慢慢加入溫水和面團。
3、把好的面條放在一邊，讓它們靜置。醒了二三十分鐘。
4、睡醒了可以先準備湯，切好豬肉，香菇，香腸，大白菜。
【拉面怎么做拉面怎么做視頻教程】5、準備好材料后，用搟面杖把面條搟出來。
6、然后用菜刀將卷好的面條切成條狀備用。
7、鍋里熱油，放入剁碎的豬肉、香腸和香菇，在鍋里翻炒，翻炒均勻，然后出鍋。
8、把水放進鍋里。水開后，放入面條，用筷子快速攪拌，防止粘連。鍋燒開后，加入冷水，反復三次后出鍋。
9、將面條放入碗中，與煮好的材料放在一起，這樣手工拉面就做好了。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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