文章插圖
1.材料:槐花適量，雞蛋2個(gè)，植物油半勺，鹽2克 ， 蔥花少許 。
2、采摘槐花，最好是半開(kāi)半閉的花 。
3.除去枝葉 ， 留下花瓣，洗凈 ， 放入開(kāi)水中一分鐘后撈出 。
4.擠出水分，加入適量雞蛋、蔥花和鹽，攪拌 。
5、加面粉 ， 可以一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢加 ， 避免太干太稀 。
【槐花雞蛋餅的做法視頻】6.將油倒入鍋中小火煎至兩面發(fā)黃 。
標(biāo)簽:槐花雞蛋方法
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