萵筍和豬肝一起吃會怎樣

可以一起吃,不會造成不良影響 。
材料:豬肝500g,萵筍1根,香菇1個,鹽少許,料酒2勺,生粉2勺,姜5片,蒜三瓣兒,小米椒兩根,小蔥2根 。
步驟 :
1、豬肝切片,用料酒2勺、鹽半勺、生粉2勺抓一下,放10分鐘入味 。
2、萵筍、香菇切片備用 。
3、起油鍋,油熱后,放姜和蒜炒香,放豬肝翻炒至變色 。
4、然后放萵筍和一勺淡醬肉炒勻 。
5、加水,大火燒 。
【萵筍和豬肝一起吃會怎樣】6、湯燒開后,放雞精,加鹽少許,即可出鍋 。