1、掛面在熱水里煮至六七成熟，倒在篩網(wǎng)里，用冷水沖洗，瀝凈水分備用 。
2、煮面條的同時 ， 將洋蔥、胡蘿卜、卷心菜切絲 。
【蔬菜醬油炒面】3、雞蛋加鹽打散 ， 在鍋中炒至六七成熟，倒出備用 。
4、熱鍋熱油，炒軟洋蔥后，加入胡蘿卜絲翻炒幾下 。
5、倒入卷心菜，快速翻炒 。
6、倒入瀝凈水分的面條，加鹽后用筷子拌炒 。
7、倒入雞蛋塊，鍋邊烹少許生抽 ， 炒勻盛出即可 。

• 窩油與醬油的區(qū)別
• 家里如何制作醬油
• 貓需要吃蔬菜水果嗎
• 紫菜是屬于蔬菜嗎
• 什么是設(shè)施蔬菜
• 芥末水的做法和配方
• 肖戰(zhàn)討厭什么蔬菜
• 魔芋是中藥還是蔬菜
• 什么東西炒鴨肉好吃
• 冷庫怎么保鮮蔬菜