洗碗工有什么技巧不累

1、用面粉去油 。
洗碗前倒入少量面粉到洗碗水中 , 面粉有吸附油脂的作用 , 會吸附其中的油脂 , 待油脂吸附完全后 , 用清水沖刷一遍即可 。
如果碗碟實在油膩 , 可以將少量面粉(所以說面粉過期了先別扔哦)倒在油碗中 , 讓面粉吸凈油脂后刮去即可 。
2、加點檸檬片 。
在洗碗水中加點檸檬片 , 可以給碗碟帶來自然清香 , 還可以擦除碗碟上的油漬 。如果碗碟沒有特別油膩 , 可以用這個方法試試 , 用水量減半!
3、淘米水洗碗 。
淘米水呈堿性 , 其中含有淀粉等吸油分的物質 , 去油污力強 , 而且不含化學物質 , 用淘米水洗碗碟 , 比洗潔精好太多了!
4、用鹽洗碗 。
為什么用鹽洗碗會洗得很干凈?因為鹽可以消毒、殺菌 , 去除油漬、污漬 , 效果很干凈 ??梢杂名}擦洗碗壁 , 可以簡單地把碗壁上粘附的臟東西擦除 , 然后用清水沖洗即可 。
5、洗碗順序很重要 。
洗碗順序很重要 , 把碗碟殘渣倒掉后 , 先洗杯子或碟子等玻璃碗具 , 再洗筷子勺子和油少的飯碗或湯碗 , 最后再洗有油的盤子 。
6、洗滌劑要適量 。
不是洗滌劑越多就越能將污漬清洗干凈 。洗滌劑用量過多 , 不僅傷手 , 而且還易造成洗滌劑殘留在碗碟中 。另外 , 碗碟用洗滌劑洗凈后 , 要記得在流動的水下用手再將碗碟擦洗一遍 。
7、焦鍋先浸泡 。
【洗碗工有什么技巧不累】如果鍋糊掉了 , 就先放進些溫水泡一泡 , 再刷洗干凈 。如果刷不掉 , 就將醋和水倒入鍋內煮沸后熄火加入兩勺小蘇打 , 等小蘇打氣泡消失后輕輕刷洗干凈即可 。如果還有殘留的焦底 , 就加一勺小蘇打滴幾滴水攪成糊狀后刷洗干凈 。