7.加入適量清水蓋上蓋子煮 。
8.燒開后打開蓋子 , 花蛤就會一個個張開口 。
9.這個時候把粉絲放入鍋里攪拌均勻 , 放入紅綠椒關火出鍋 。
功效:
1、滋陰潤燥 。 蛤蜊屬于稍溫寒的食物 , 所以可以對人體五臟有很好的滋補效果 , 對陰虛內熱有很好的治療效果;
2、利尿消腫 。 蛤蜊可以很容易的進入到我們存儲尿物的器官膀胱里 , 會調節膀胱的流動循環 , 對水腫和小便不利的人群有一定的緩解作用;
3、軟堅化痰 。 蛤蜊具有分散人體內部結石和消散於痰的作用;
4、降血脂 。 蛤蜊的肉質里面含有對血脂有一定壓制作用的成分 , 特別適合高血脂的人群食用 。
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