排骨怎么做孩子愛吃 排骨的做法視頻


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文章插圖

1.紅燒排骨,洗凈切塊,冷水焯一下 , 撈出洗凈 。姜蒜切片 。鍋里倒油 , 放入姜蒜翻炒,再放入排骨翻炒片刻 。然后倒入醬油、料酒和少許醋翻炒,再加入少許糖 。鍋中倒入適量開水,撒上少量鹽燉煮,收汁 。
2、排骨白蘿卜湯白蘿卜去皮,洗凈切成小塊 。生姜切片,洋蔥切絲 。排骨洗凈切塊,冷水焯一下,撈出洗凈 。將排骨和蘿卜一起放入燉鍋中,加入適量的水,然后加入姜和蔥燉 。一歲以上的寶寶可以放適量的鹽 , 寶寶可以取適量用攪拌機搗碎食用 。
3、排骨燉土豆,土豆去皮切丁,蒜切片 。排骨洗凈 , 切成小塊 , 放入鍋中,加入料酒、醬油、鹽、糖,拌勻,腌制1小時左右 。鍋里倒油 , 放入蒜翻炒 , 然后倒入腌制好的排骨翻炒至顏色最高,倒入適量水 。加入土豆和鹽燉 , 最后收汁 。
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