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海參炒香菇家常做法竅門

知識經驗


海參炒香菇家常做法竅門

文章插圖
1.配料:豬里脊肉和海參 。
2.輔料:胡蘿卜和西蘭花 。
3.配料:鹽、醬油、淀粉 。
【海參炒香菇家常做法竅門】4、準備材料，胡蘿卜、西蘭花、海參已經在水中撈出；用鹽、醬油和淀粉腌制里脊肉 。
5、熱油鍋，放入肉片煎至七成熟 。
6、肉推到一邊 ， 姜蒜爆香 。
7.倒入海參翻炒均勻，加點鹽和醬油(因為這道菜也是給寶寶吃的，所以調料比較少) 。
8、煸炒胡蘿卜(因為寶寶經常吃胡蘿卜，不消化，所以我要把它煮爛) ， 加高湯或者水把材料蓋住 。
9.等湯干了，加入西蘭花攪拌均勻 ， 就可以上桌了 。
以上講解了家常海參炒香菇的小技巧 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。