雞蛋皮包糯米飯怎么做


雞蛋皮包糯米飯怎么做

文章插圖
1.材料:雞蛋200克,糯米500克 。
【雞蛋皮包糯米飯怎么做】2.先將糯米泡12小時 , 去水,蒸20分鐘,五花肉、香菇、火腿切丁備用 。
3.然后準備豌豆和胡蘿卜丁 , 在面粉中加入淀粉,將水攪拌成面糊,將干香梗切成丁 , 將雞蛋打碎 。
4.最后,鍋中燒油倒入干香、肉片和配料 , 翻炒均勻,加入蠔油、雞精、鹽和水淀粉,收汁出鍋,將面糊倒入鍋中攤餅,加入蛋液和米飯,將配菜對折,煎至兩面金黃 。
以上解釋了蛋包飯的制作方法 。這篇文章已經分享到這里了,希望對大家有所幫助 。