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小伙伴們好 ， 最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于大蔥炒雞蛋這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、食材：大蔥半根，雞蛋兩個 。調料：鹽少許，食用油少許，味精少許 。
2、雞蛋打散，加少許鹽，大蔥切成蔥花備用 。
3、鍋里放三勺油，轉小火，把大蔥倒進鍋里 。一定要小火，不然大蔥容易變焦 。翻炒1 1/2分鐘左右，炒出大蔥的香味 。此時將蛋液倒入中火 。一面成型后，翻面關火，利用余溫煎雞蛋 。
【大蔥炒雞蛋 大蔥炒雞蛋最好吃的做法】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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