【芝麻必須要炒熟才能吃嗎】1、黑芝麻有補鈣，烏發，補腎的作用 ?？沙词欤远伎梢?。只是黑芝麻炒熟以后營養吸收會增加 。另外黑芝麻炒熟后是會增加它的香味兒了 。
2、黑芝麻是可以生用的，但是在消化吸收方面是不及炒熟后的黑芝麻 。所以即使生吃黑芝麻也沒有什么大問題 。
3、建議平時可以多吃一些黑芝麻，對我們的身體健康是有好處的 。比如每天熬粥時，可以放點黑芝麻 。
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