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桂圓怎么吃養生效果好？

水果安神養生龍眼

桂圓怎么吃養生效果好？
在眾多藥食同源的蔬果中 ， 有一種水果歷史悠久 ， 既可解饞 ， 又可滋補 ， 甚至和人參齊名 ， 它就是——桂圓 。
桂圓的栽培歷史悠久 ， 早在班固的《漢書》上就記載了朝廷給前來覲見的遠方使者贈送龍眼、荔枝等作為回饋的史實 。
又因為桂圓營養豐富 ， 是中醫臨床上常用的一味中藥 ， 《紅樓夢》第116回中說到賈寶玉魂魄出竅 ， 回到太虛幻境 ， 又從太虛幻境回到人間 ， 心神恍惚 ， 連服幾日桂圓湯 ， 才漸漸康復 。

桂圓的功效
新鮮的桂圓肉質極嫩 ， 汁多甜蜜 ， 美味可口 ， 是人們喜愛的水果之一 。
而桂圓干則方便儲存 ， 是作為零食和烹飪配料的優質之選 。
雖然二者口感不同 ， 但是無論是干果還是鮮果 ， 功效都一點不差 。
1.益氣養血
桂圓有益氣養血的功效 ， 面色蠟黃、頭發干枯、指甲焦脆、精神萎靡、容易疲勞的人 ， 常吃桂圓可改善不適 。
2.養心安神
因思慮太過而導致的心悸怔忡、健忘失眠 ， 可以通過食用桂圓來緩解 。
近代著名醫家張錫純就曾用龍眼治好了很多學習壓力很大、心慌焦慮的學生 。
3.補脾健胃
桂圓有補脾健胃和加強脾胃功能的作用 ， 能幫助脾胃產生更充足的氣血 ， 可以在一定程度上改善食欲 。
4.提高記憶力
桂圓能促進兒童的智力發育 ， 清代名醫王孟英曾經用“集中神品、老弱宜之”來形容桂圓 ， 現代研究也證實 ， 它對營養神經和腦組織有良好的作用 。
5.抵抗衰老
桂圓含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質等 ， 有一定的抗衰老作用 ， 能夠抑制腫瘤細胞 ， 有降血脂、增加冠狀動脈血流量、增強機體素質等作用 。
桂圓怎么吃養生效果好？
桂圓的吃法很多 ， 除了直接吃以外還可加工成罐頭、龍眼膏等 ， 也可添加在八寶飯、蓮子粥、大棗粥中 ， 還可作為菜點的原料 。 以下是桂圓的常見吃法：
1.每晚睡前吃桂圓 ， 可養心安神 ， 治療心悸失眠 。
2.桂圓肉 ， 紅棗 ， 粳米 ， 煮粥 ， 加適量紅糖 ， 早晚各吃1碗 。 可健脾生血 ， 養心增智 ， 老年人尤宜 。
3.每天早晨用桂圓 ， 取出桂圓肉 ， 煮荷包蛋 ， 加適量白糖 ， 空腹吃 。 補脾養心 ， 生血益氣 。
4.取桂圓肉 ， 加高粱白灑 ， 泡1個月 。 每晚臨睡時飲 。 可恢復疲勞安神定志 。
5.取桂圓肉 ， 放進沸水浸泡 。 為經常熬夜 ， 快節奏生活的人士提神的首選 。
6.取桂圓肉 ， 放進水中煮沸 ， 加雞蛋 ， 稍煮片刻即可食用 。 經常食用可護膚養顏、抗衰老、增強人體免疫力 。
不宜和桂圓一起吃的食物
另外有一點要注意的是 ， 桂圓并不是和什么一起吃都是可以的哦！那么桂圓不能和什么一起吃呢？
桂圓+大蘿卜：大蘿卜是常見蔬菜 ， 可藥用可食用屬性涼 ， 可治消化不良、順氣等 ， 但是和桂圓一同食用會引起身體不適等癥狀 。
桂圓+西瓜：西瓜是涼性水果 ， 有利尿的功效 ， 適合炎熱的夏天食用 ， 但是結合桂圓一起吃會導致腹瀉等不良癥狀 。
桂圓吃法大全
桂圓+香蕉：香蕉是寒性水果 ， 富含蛋白質、糖類等營養成分 ， 經常食用有美容養顏的功效 ， 結合桂圓一同食用會導致上吐下瀉等不良反應 。
桂圓+綠豆：綠豆是常見豆類之一 ， 有清熱去火等功效 ， 單獨食用價值高 ， 但是和桂圓一同食用會引起體溫降低 ， 體虛加重等反應 。
桂圓+荷葉：荷葉可食用 ， 味道鮮美 ， 單獨食用營養價值很高 ， 但結合桂圓一起吃就會引起身體虛寒等癥狀 。