主料：金針菇
輔料：油、鹽、醬油、醋、蔥、蒜、豆皮 。
步驟：
1、鍋里放油 蔥蒜嗆香；
2、倒入切好絲的豆皮翻炒；
3、翻炒；
4、倒入金針菇翻炒；
5、加入適量食鹽和水；
【豆皮炒金針菇怎么做】6、加入少許醬油調色翻炒熟了即可 。
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