1、主料：紫菜1個、牛筋丸10個 。
2、輔料：雞蛋2個 。
3、調料：姜2塊、味精1匙、鹽半匙、清水1000g 。
4、紫菜煮開后加入對半切好的牛筋丸 。
5、然后加兩個雞蛋攪拌均勻 。
【牛肉丸紫菜蛋湯的做法】6、煮開后轉小火滾十分鐘就可以下味精和鹽試味出鍋 。
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2、輔料：雞蛋2個 。
3、調料：姜2塊、味精1匙、鹽半匙、清水1000g 。
4、紫菜煮開后加入對半切好的牛筋丸 。
5、然后加兩個雞蛋攪拌均勻 。
【牛肉丸紫菜蛋湯的做法】6、煮開后轉小火滾十分鐘就可以下味精和鹽試味出鍋 。