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急求油炸小吃成本低做法簡單

生活百科油炸

炸油條做法：
1、將面粉倒入盆中，再加入干酵母，拌勻 。
2、加入溫水，邊加水邊攪拌，使勁攪動，面越有勁越好 。一直到面團表面非常平滑，沒有一點疙瘩 。
3、加入調料、蔥姜末 ， 打入一個雞蛋，再繼續攪拌 。
4、攪拌好后，蓋上，晾半小時到一小時，等酵母發面 。
5、等面表面發起泡后，坐鍋 ， 倒油，起火準備炸油條 。
6、當油燒開后 ， 用手揪起一團面，兩手抻開 ， 拉長，小心放入油中 。
7、一面炸好后，用筷子翻面 。
【急求油炸小吃成本低做法簡單】8、兩面都炸成金黃色后撈出即可 。