【油炸綠豆糕怎么做】油炸綠豆糕做法如下:
原料:
生綠豆粉300克,白糖200克,麻油100克,糯米粉20克,低粉50克,水40克,食用油500毫升 。
步驟:
1、將糖,麻油,水拌勻 。
2、加入綠豆粉,糯米粉,低粉拌勻 。
3、加入綠豆面,并將其捏成團狀 。
4、隔水蒸熟 。
5、另起鍋放油并加熱 。
6、將蒸熟的餅小心放入油鍋,煎至表皮酥黃即可 。
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