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連日來 , 位于福建省漳浦縣六鰲鎮的萬畝海上養殖紫菜迎來收獲時節 。 鄭貴寶攝

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【福建漳浦:“海上田園”喜豐收 頭水紫菜收割忙】11月10日凌晨 , 福建省漳浦縣六鰲鎮漁民在海上收割頭水紫菜 。 鄭貴寶攝
人民網漳州11月12日電(蘇海森)眼下 , 正是一年一度紫菜收成的好時節 。 連日來 , 位于福建省漳州市漳浦縣六鰲鎮的萬畝海上養殖紫菜迎來收獲時節 , 漁民們操作收割船在大海中采收頭水紫菜 , 展開一幅海上豐收畫卷 。
在當地一家家紫菜加工廠 , 工人們忙著制作剛剛上水的頭水紫菜 。 經過切、洗、脫、烤等一道道工序 , 新鮮的頭水紫菜干品就閃亮出爐了 。 由于頭水紫菜更為鮮嫩 , 一上市 , 就成為市場的香餑餑 , 供不應求 。
據了解 , 目前 , 六鰲鎮紫菜養殖面積已突破1萬畝 , 紫菜排約3萬臺 , 紫菜加工企業30余家 , 年可產紫菜干品2500噸 , 紫菜濕品4萬噸 , 形成紫菜育苗、種植、加工全產業鏈條 , 年產值可突破2億元 。 紫菜已成為當地群眾增收致富的支柱產業 。

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11月10日凌晨 , 在福建省漳浦縣六鰲鎮 , 漁民把剛從海上收割上來的頭水紫菜搬上車 。 鄭貴寶攝

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11月10日凌晨 , 福建省漳浦縣六鰲鎮漁民在收割頭水紫菜 。 鄭貴寶攝

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11月10日凌晨 , 福建省漳浦縣六鰲鎮漁民在收割頭水紫菜 。 鄭貴寶攝

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11月10日 , 在福建省漳浦縣六鰲鎮 , 漁民把收割后的紫菜排放在戶外晾曬 。 經過一段時間晾曬 , 紫菜排將被重新放入海中生長 。 鄭貴寶攝

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位于福建省漳浦縣六鰲鎮的海上養殖紫菜 。 鄭貴寶攝

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位于福建省漳浦縣六鰲鎮的海上養殖紫菜 。 鄭貴寶攝

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11月10日 , 在福建省漳浦縣六鰲鎮一家紫菜加工廠 , 工人們在整理剛從海上收割上來的頭水紫菜濕品 。 鄭貴寶攝

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11月10日 , 在福建省漳浦縣六鰲鎮一家紫菜加工廠 , 工人們把紫菜濕品放入模型 , 固定形狀 。 鄭貴寶攝

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11月10日 , 在福建省漳浦縣六鰲鎮一家紫菜加工廠 , 紫菜濕品被放到架上脫水烤干 。 鄭貴寶攝

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經過烤干后 , 新鮮的“頭水”紫菜干品就閃亮出爐了 。 鄭貴寶攝
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