從無到有、從小到大,功能飲料在自我突破中求成長( 三 )


近幾年電解質飲料廣受歡迎 , 已成為功能性飲料的熱門板塊之一 , 天貓新品創新中心的數據顯示 , 電解質飲料憑借其225%的銷售額同比增速 , 一舉超越能量飲料和維生素飲料 , 成為水飲賽道的新風口 。
人們在運動后、因天氣熱而脫水、因生病而出現腹瀉或嘔吐癥狀等情況下 , 它能幫助人體補充水分 , 防止肌肉痙攣 , 當前眾多企業紛紛瞄準這一賽道發力 , 市面上常見的產品有脈動、康師傅勁跑X、寶礦力水特、健力寶超得能、佳得樂等 。
近兩年還有不少新產品先后面世 , 如盼盼推出了椰子跳動天然電解質水 , 元能推出了元能運動飲料 , 在今年第1季度 , 元氣森林旗下電解質飲品外星人的單月銷售額就突破了1億元 。
從目前的情況來看 , 制約電解質飲料細分市場擴大份額的主要因素 , 還是在于很多消費者對其功效缺乏了解 , 企業要將該細分領域進一步做大 , 還需要有耐心花時間去培育市場 , 從長遠來看 , 電解質飲料有望擴張成為一個全新的品類 。
在傳統功能性飲料市場競爭日趨激烈之際 , 企業盡量從細分領域、細分人群切入新的賽道 , 也確是一個拓展業務空間的好辦法 。
隨著“她經濟”的崛起 , 使得兼具美容養顏效果的功能性飲料開始受到女性消費者的注意 , 玻尿酸飲料也由此應運而生 , 如華熙生物的水肌泉 , 雖然玻尿酸飲料仍屬于小眾市場 , 但基于龐大的女性消費群體 , 這個細分領域的發展動向也值得行業密切關注 。
從無到有、從小到大,功能飲料在自我突破中求成長
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結語
在品牌眾多、產品層出不窮的功能性飲料市場 , 如何才能吸引用戶、留住用戶?當下養生保健已逐漸呈現出年輕化的趨勢 , 產品應當如何設計才顯得更潮、更時尚、更有格調?我們知道 , 某一個單品要在某一個時間段里爆火相對容易 , 但功效和口碑才是長久立身之本 , 因此如何才能打造出一個活力持久的品牌和實現產能規模的持續擴張?這些都是企業需要認真思考的問題 。 返回搜狐 , 查看更多
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