誠信海南丨海南省公布11批次不合格食品旺豪、盒巴等多家超市所售樣品上“黑榜” _健康小知識

本文轉自：南海網

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新海南客戶端、南海網、南國都市報11月11日消息（采訪人員蒙健）近日，海南省市場監督管理局公布了11批次不合格食品情況的通告（2022年第23期）。采訪人員了解到，此次公布的不合格樣品11批次，發現的問題主要包括農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用和質量指標不達標，其中，旺豪、盒巴等多家超市所售樣品上“黑榜” 。
據介紹，近期，海南省市場監督管理局組織抽檢食用農產品、餅干、豆制品、糕點、炒貨食品及堅果制品、調味品、糖果制品、酒類、罐頭、食糖10大類食品共649批次，其中合格樣品638批次，不合格樣品11批次。其中包括：

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一、農藥殘留超標問題
海口美蘭孫妚生蔬菜行銷售的豇豆，檢驗項目倍硫磷不符合食品安全國家標準規定。根據規定，豆類蔬菜中倍硫磷殘留限量值不得超過0.05mg/kg 。
海口美蘭李桂瓊豆芽攤銷售的黃豆芽，檢驗項目4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家相關規定。我國明確規定，不得生產、銷售含有6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質的豆芽。豆芽中檢出4-氯苯氧乙酸鈉，可能是由于生產者在豆芽生產過程中為了抑制豆芽生根，提高豆芽產量，從而違規使用相關農藥。
澄邁老城鑫隆源超市銷售的香蕉，檢驗項目吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。根據規定，吡蟲啉在香蕉中的最大殘留限量為0.05mg/kg 。香蕉中吡蟲啉超標的原因可能是由于種植戶未嚴格按照農業使用安全間隔期進行采摘所致。
樂東萬沖國祥米店銷售的上海青，檢驗項目阿維菌素不符合食品安全國家標準規定。根據規定，阿維菌素在普通白菜（上海青）中的最大殘留限量為0.1mg/kg 。
【誠信海南丨海南省公布11批次不合格食品旺豪、盒巴等多家超市所售樣品上“黑榜”】保亭三道黃玉群蔬菜攤銷售的芹菜，檢驗項目毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。根據規定，芹菜中毒死蜱的最大殘留限量為0.05mg/kg 。
二、獸藥殘留超標問題
海南盒馬網絡科技有限公司海口國貿分公司銷售的九節蝦，檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。根據規定，恩諾沙星在蝦中的最大殘留限量為100μg/kg 。
海南旺豪陽光實業有限公司銷售的冰鮮太陽魚，檢驗項目磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準規定。根據規定，磺胺類（總量）在魚類中的最大殘留限量為100μg/kg 。養殖環節未嚴格控制休藥期或超量使用可能導致殘留超標。
三、食品添加劑超范圍超限量使用問題
海口龍華小豐海墾路嘉藝坊烘焙店銷售的標稱海南嘉藝坊食品有限公司生產的丹麥曲奇（生產日期：2022-04-21 ，規格型號：200克/盒），檢驗項目山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。海南嘉藝坊食品有限公司對檢驗結果有異議，經海南省市場監督管理局核實，異議不認可。根據規定，餅干中不得使用山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）。餅干中檢出山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）的原因，可能是企業為延長產品保質期、或者彌補產品生產過程中衛生條件不佳而超范圍使用。

誠信海南丨海南省公布11批次不合格食品 旺豪、盒巴等多家超市所售樣品上“黑榜”

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