老年人|缺乏4種營養素,也容易失眠,老年人經常睡眠不好,要注意“補”( 二 )
人老之后更好注意營養均衡;建議每天進食不少于12種不同的食物,每周不少于21種不同的食物;其中包括各種谷薯類食物;如米飯、面條、玉米粥,或者是小米、高粱、蕎麥、麥片粥,堅果等等;各種肉類食物,如瘦肉、家禽肉、魚類、以及禽蛋、奶類等式。
老年人每天應進食400克左右的新鮮蔬菜,以及300克左右的新鮮蔬果,彌補其他是中膳食纖維與維生素的不足。
由于牛奶、豆漿等食物,營養價值比較全面,比如含有很高的蛋白質、很低的脂肪,以及很高的維生素與各種礦物質;同時還非常容易被消化吸收,在睡前進食也不會加重胃部負擔,還能促進睡眠,所以,如果睡眠不好,可以嘗試在睡前30分鐘喝一杯熱牛奶或無糖豆漿,溫度控制在50度左右為好。
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