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1.材料:豆腐200克,木耳20克,絲瓜300克,香菇50克,姜片,蔥段,白糖 , 鹽,雞精,植物油 。
2、香菇去蒂、泡發、切片;絲瓜去皮,洗凈,切成條狀;
3、黑木耳泡發 , 洗凈 , 撕碎 , 沸水焯一下,撈出瀝干 。
4.將豆腐用淡鹽水浸泡,切成厚片,瀝干水分 。
5.油鍋爆香姜片、小蔥 , 然后加水燒開,再放入絲瓜、香菇、木耳燒開;絲瓜熟了 , 放入豆腐煮一會兒,用白糖、鹽、雞精調味 。
【冬菇木耳絲瓜湯怎么做】以上說明了香菇木耳絲瓜湯的制作方法 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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