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水果饅頭怎么做

生活百科水果

材料：面粉、西瓜、菠菜、酵母粉、巧克力 。
做法：1.將西瓜和菠菜分別榨成汁過慮掉，只留西瓜汁和菠菜汁 。
【水果饅頭怎么做】2、將面粉分成三份，第一份加入酵母粉、西瓜汁揉成面團 ， 第二份加入酵母粉、菠菜汁揉成面團，第三份加入酵母粉、冷水揉成面團，三個面團做好之后醒發兩小時 。
3、將醒發好的面團放到案板上 ， 揉成長條，再切成塊 。首先把白色面團搟成餃子皮形狀 。西瓜味的面團搓成長條 ， 再切成齊子揉成丸子，用白色餃子皮包住西瓜丸子 。菠菜汁面團也搓成長條，搟成餃子皮，再將其包住 。
4、將巧克力放到碗里，隔水加熱至融化，然后刷在饅頭上，醒發十分鐘，然后放到上氣的蒸鍋中，蒸十五分鐘，蒸熟便可食用 。